id	autorzy	tytuł	źródło
120106	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Krupa-Kotara Karolina ; Rozmiarek Mateusz ; Malchrowicz-Mośko Ewa ; Grajek Mateusz ; Agirre Elordui Saioa ; Urriolabeitia Razkin Jokin ; Castaneda-Babarro Arkaitz	Anthropometric profile and position-specific changes in segmental body composition of professional football players throughout a training period.
120079	Kiciak Agata ; Kuczka Natalia ; Kamińska Patrycja ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Bielaszka Agnieszka ; Dobkowska-Szefer Daria ; Kardas Marek	Suplementy diety - ocena poziomu wiedzy oraz stosowanie w grupie osób aktywnych fizycznie.Redakcja: Monika Maciąg, Kinga Kalbarczyk	W: 5 Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Aktywność fizyczna - interdyscyplinarny przegląd i badania", Lublin [online] 17.10.2024, abstrakty
120021	Kuczka Natalia ; Żochowska Oliwia ; Kiciak Agata	Analiza świadomości kobiet w wieku rozrodczym dotycząca prawidłowego żywienia podczas okresu ciąży.	W: Nowe trendy w badaniach naukowych - wystąpienie młodego naukowca. Edycja 9. Materiały konferencyjne, Kraków 9-10.10.2024, streszczenia wystąpień młodych naukowców
120007	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Zydek Grzegorz ; Michalczyk Małgorzata Magdalena ; Kardas Marek ; Kowalski Oskar	Assessment of eating disorder risk according to sport level, sex, and social media use among Polish football players: a cross-sectional study.
119721	Sapała Anna Maria ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek	Dietary habits, nutritional knowledge, and nutritional status among cardiological patients, including those with obesity and diabetes.
119658	Faruga-Lewicka Wioleta ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Janiszewska Patrycja ; Grot-Nigowska Martina ; Kardas Marek	Eating habits related to pregnancy, body perception, attractiveness and self-confidence.
119650	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Aktas Samet ; Zydek Grzegorz ; Kardas Marek ; Kałuża Martyna ; Michalczyk Małgorzata Magdalena	Eating disorder risk assessment and sociocultural attitudes toward body image among Polish and Turkish professional female football players.
119564	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kalpana Kommi ; Aktas Samet ; Khanna Gulshan Lal ; Zydek Grzegorz ; Kardas Marek ; Michalczyk Małgorzata Magdalena	The impact of social media and socio-cultural attitudes toward body image on the risk of orthorexia among female football players of different nationalities.
119539	Kuczka Natalia ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Stosowanie diety wegetariańskiej przez studentów i młodzież szkół średnich.	W: Nowe Wyzwania Dla Polskiej Nauki, edycja 15,Kraków 13-15.09.2024, materiały konferencyjne
119409	Brzęk Anna ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Drzazga Marcin ; Wojtasik Tomasz ; Wysocka Regina ; Szczepańska Elżbieta ; Kiciak Agata ; Skolik Justyna ; Kowalska Barbara ; Kowalski Oskar	Realizacja projektu Schody Zdrowia - edukacja i nauka wyznacznikiem zdrowego i otwartego społeczeństwa jako przykład holistycznego podejścia do zdrowego stylu życia dzieci i młodzieży.Implementation of the project Health Steps - education and learning as a determinant of a healthy and open society as an example of a holistic approach to a healthy lifestyle for children and young people.
119329	Białek-Dratwa Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kiciak Agata ; Wardyniec Aleksandra ; Grajek Mateusz ; Aktac Sule ; Celik Zehra Margot ; Sabuncular Guleren ; Islamoglu Ayse Humeyra ; Kowalski Oskar	Food neophobia and avoidant/restrictive food intake among adults and related factors.
119298	Kiciak Agata ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Szczepańska Elżbieta ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Bielaszka Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Nowak Justyna ; Kowalski Oskar	Profilaktyka nadwagi i otyłości u dzieci i młodzieży.Prevention of overweight and obesity in children and adolescents.
119296	Białek-Dratwa Agnieszka ; Szczepańska Elżbieta ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Nowak Justyna ; Nieć-Leśniak Joanna ; Sobek Olga ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kowalski Oskar	Profil klasy a występowanie nadwagi i otyłości w grupie adolescentów - badanie pilotażowe w ramach projektu "Schody Zdrowia".Class profile and prevalence of overweight and obesity in adolescents - pilot study on the "Health Steps" project.
119135	Walczak Jan ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek	Assessment of nutritional practices of mountain runners before and during competitions.
119123	Bielaszka Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kiciak Agata ; Wieczorek Martyna ; Kardas Marek	Color and its effect on dietitians food choices: insights from tomato juice evaluation .
119090	Białek-Dratwa Agnieszka ; Stoń Wiktoria ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Kowalski Oskar	The psychosocial aspects of vegetarian diets: A cross-sectional study of the motivations, risks, and limitations in daily life.
118816	Faruga-Lewicka Wioleta ; Bielaszka Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Opiołka Sabina ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Evaluation of diet and symptom severity in disorder of gut-brain interaction.
118609	Rybacka Julia ; Szaniawska Julia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Analiza spożycia płynów wśród osób rekreacyjnie trenujących na siłowni.Redakcja: Maciej Świtalski, Monika Maciąg	W: Wpływ aktywności fizycznej i trendów żywieniowych na zdrowie człowieka.
118505	Kuczka Natalia ; Żochowska Oliwia ; Kiciak Agata	Ocena wiedzy kobiet w wieku rozrodczym na temat właściwego odżywiania się podczas ciąży.Assessing the knowledge of women of childbearing age on proper nutrition during pregnancy.Redakcja: Mateusz Gortat	W: Polish Scientific Conference NATURE 2024, Lublin [online] 24.05.2024, książka abstraktów
117821	Nieć-Leśniak Joanna ; Szczepańska Elżbieta ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Kiciak Agata ; Niewiadomska Ewa	Evaluation of phenolic content in selected red fruit juices.
117700	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek ; Żydek Grzegorz ; Zając Adam ; Chycki Jakub	Changes in body composition and nutritional periodization during the training macrocycle in football - a narrative review.
117696	Matuszewska Sandra ; Faruga-Lewicka Wioleta ; Kardas Marek	The use of mud in cellulite reduction. Case report.Wykorzystanie borowiny w redukcji cellulitu. Opis przypadku.
117321	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Eating disorders risk assessment and body esteem among amateur and professional football players.
117286	Grajek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Rozmiarek Mateusz ; Misterska Ewa ; Sas-Nowosielski Krzysztof	Prevalence of emotional eating in groups of students with varied diets and physical activity in Poland.Edited by: Roser Granero, Fernando Fernandez-Aranda, Susana Jimenez-Murcia	W: Eating disorders and addictive behaviors implications for human health. Implications for human health.
117067	Białek-Dratwa Agnieszka ; Krzywak Zuzanna ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Valecky Jiri ; Cirocki Artur ; Grajek Mateusz ; Kowalski Oskar	Comparison of nutrition among female floorball players of extra-class teams from Poland and the Czech Republic during the preparation period for the league season.
117021	Bielaszka Agnieszka	Technologia sporządzania wyrobów z ciast cukierniczych.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117020	Kiciak Agata	Napoje gorące i zimne - technologia sporządzania.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117019	Bielaszka Agnieszka	Ciasta zarabiane w naczyniu i na stolnicy.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117018	Bielaszka Agnieszka	Mięso zwierząt rzeźnych i podroby - ocena towaroznawcza oraz zastosowanie kulinarne. Potrawy z mięsnej masy mielonej.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117017	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Mięso drobiu oraz podroby drobiowe - ocena towaroznawcza i zastosowanie kulinarne.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117016	Kardas Marek ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Wykorzystanie ryb i bezkręgowców morskich w technologii gastronomicznej.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117015	Kiciak Agata	Właściwości strukturotwórcze jaj w technologii gastronomicznej oraz ich ocena towaroznawczaRedakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117014	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Mleko i przetwory mleczne - wartość odżywcza, charakterystyka towaroznawcza oraz wykorzystanie w technologii gastronomicznej.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117013	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Grzyby świeże i ich formy utrwalone w technologii gastronomicznej.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117012	Kiciak Agata	Mąki, kasze, makarony - ocena towaroznawcza oraz zastosowanie w technologii gastronomicznejRedakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117011	Kiciak Agata	Zupy i sosy - znaczenie żywieniowe i zastosowanie w technologii gastronomicznej. Właściwości zagęszczające mąki w produkcji potraw.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117010	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Warzywa i owoce w technologii gastronomicznej.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I	W: Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.
117009	Kardas Marek ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Skrypt do zajęć z technologii żywności i potraw oraz towaroznawstwa.Redakcja naukowa: Marek KardasWydanie I
116957	Kuczka Natalia ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Jakość sensoryczna mleka i jego roślinnych substytutów a preferencje żywieniowe wybranej grupy studentów.Sensory quality of milk and its plant substitutes in relation to the dietary preferences of a selected group of students.
116949	Kuczka Natalia ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Jakość sensoryczna mleka i jego roślinnych substytutów a preferencje żywieniowe wybranej grupy studentów.	W: 10 Jubileuszowe Forum Młodych Naukowców "Nauki Przyrodnicze i Medyczne", Lublin 01-02.12.2023, księga abstraktów
116853	Koncewicz Agnieszka ; Pawelak Kamil ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Znaczenie aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych - przegląd piśmiennictwa.Redakcja: Kinga Kalbarczyk, Izabela Mołdoch-Mendoń	W: Współczesne problemy medycyny i ochrony zdrowia - strategie, trendy i perspektywy. Tom 1.
116783	Kardas Marek ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Sołtys Katarzyna ; Dul Lechosław J. ; Sapała Anna Maria ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Justyna	The quality of selected raw and pasteurized honeys based on their sensory profiles and consumer preferences.
116755	Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Szynal Kamila ; Sitkiewicz Barbara ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Bielaszka Agnieszka	Assessment of the color of orange juice in the context of dietitians' food preferences.
116601	Koncewicz Agnieszka ; Pawelak Kamil ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Znaczenie aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych- przegląd piśmiennictwa.The importance of physical activity in the prevention of lifestyle diseases- a review of the literature.Redakcja: Kinga Kalabarczyk, Izabela Mołdoch-Mendoń	W: Współczesne problemy medycyny i ochrony zdrowia- strategie, trendy i perspektywy. Tom1.
116512	Szczyrba Anna ; Kardas Marek	Assessment of consumption of light, "lekki" and fit products among students of dietetics.Ocena spożycia wyrobów typu light, lekki oraz fit wśród studentów kierunku dietetyka.
116506	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Poradnictwo żywieniowe.Redakcja naukowa: Sylwia Jaruga-Sękowska, Joanna Woźniak-HoleckaWydanie I	W: Edukacja żywieniowa.
115301	Pietrzykowska Aleksandra ; Koncewicz Agnieszka ; Pawelak Kamil ; Mularska Dominika ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek	Wolne rodniki i przeciwutleniacze w żywieniu sportowców - aktualny przegląd literatury.Redakcja: Ewelina Chodźko, Paulina Pomajda	W: Badania naukowe dotyczące aktywności fizycznej i jej znaczenia w życiu człowieka.
115238	Michalak Joanna ; Mokrzycka Laura ; Dudzińska Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Hummus consumption preferences among dietetics students.
115221	Szczyrba Anna ; Kawulok Izabela ; Bielaszka Agnieszka	Preferences of consumption of selected plant-based drinks.Preferencje dotyczące spożywania wybranych napojów roślinnych.
115149	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Zydek Grzegorz ; Grajek Mateusz ; Kiciak Agata ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Niewiadomska Ewa ; Kowalski Oskar ; Kardas Marek	Anthropometric profiling and changes in segmental body composition of professional football players in relation to age over the training macrocycle.
115144	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Postępowanie dietetyczne w fenylokotunurii.Redakcja: Agnieszka Białek-Dratwa, Karolina Krupa-Kotara, Elżbieta Szczepańska	W: Postępowanie dietetyczne w pediatrii.
114031	Białek-Dratwa Agnieszka ; Kokot Teresa ; Czech Elżbieta M. ; Całyniuk Beata ; Kiciak Agata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Stanjek-Cichoracka Anita ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Sobek Olga ; Kujawińska Maria ; Grot-Nigowska Martina ; Szczepańska Elżbieta ; Muc-Wierzgoń Małgorzata	Dietary trends among Polish women in 2011-2022 - crosssectional study of food consumption frequency among women aged 20-50 in Silesia Region, Poland.
113538	Faruga-Lewicka Wioleta ; Kardas Marek	The role of vitamin D, omega acids, antioxidants, berberine, probiotics, lactoferrin and inositol in acne.
113434	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Kiciak Agata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Związki mutagenne w żywności poddanej obróbce termicznej.	W: 2 Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Żywność i żywienie w pigułce", Gdańsk 22.04.2023, wystąpienia plakatowe
113433	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Kiciak Agata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Związki mutagenne w żywności poddanej obróbce cieplnej.	W: 2 Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Żywność i żywienie w pigułce", Gdańsk 22.04.2023, program oraz streszczenia wystąpień konferencyjnych
113432	Kuczka Natalia ; Kiciak Agata	Ocena preferencji w zakresie spożycia mleka i jego roślinnych substytutów wśród studentów kierunku dietetyka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach.	W: 2 Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Żywność i żywienie w pigułce", Gdańsk 22.04.2023, program oraz streszczenia wystąpień konferencyjnych
113201	Kiciak Agata	Dieta roślinna - współczesne wyzwania żywieniowe.Redakcja: Paulina Pomajda, Alicja Danielewska	W: 15 Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa TYGIEL 2023 "Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju", Lublin 23-26.03.2023, abstrakty
112997	Faruga-Lewicka Wioleta ; Pietraszko Zuzanna ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek ; Kardas Justyna	Eating habits of football players training in sports clubs in the Żywiec district.
112702	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Zydek Grzegorz ; Grajek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Kowalski Oskar ; Kardas Marek	The assessment of body composition and nutritional awareness of football players according to age.
112640	Krupa-Kotara Karolina ; Grajek Mateusz ; Rozmiarek Mateusz ; Malchrowicz-Mośko Ewa ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Leon-Guereno Patxi ; Aguirre-Betolaza Aitor Martinez ; Castaneda-Babarro Arkaitz	The role of social media in internalizing body knowledge - a cross-sectional study among women with different food preferences.
112626	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Polaniak Renata M. ; Grajek Mateusz ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Piątek Małgorzata	Evaluation of the frequency of consumption of vegetables, fruits and products rich in antioxidants by amateur and professional athletes.
112431	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Przegląd wybranych diet niekorzystnie wpływających na zdrowie.Redakcja: Agnieszka Białek-Dratwa, Mateusz Grajek	W: Diety alternatywne w poradnictwie żywieniowym.
112366	Maciejewska-Paszek Izabela ; Jemilianowicz Sebastian ; Paszek-Jemilianowicz Patrycja ; Kardas Marek	Występowanie stygmatyzacji dzieci z nadmierną masą ciała w środowisku szkolnym i rówieśniczym.Red.: Mateusz Cybulski, Cecylia Łukaszuk, Elżbieta Krajewska-Kułak	W: Interdyscyplinarne wyzwania nauk o zdrowiu. T.2.
112219	Kiciak Agata ; Podstada Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Przygotowanie żywieniowe i suplementacja osób uprawiających biegi przeszkodowe.Redakcja: Monika Maciąg, Izabela Mołdoch-Mendoń	W: Znaczenie aktywności fizycznej dla zdrowia człowieka. Tom 2.
111995	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Żydek Grzegorz ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Kowalski Oskar ; Kardas Marek	Changes in body composition during the macrocycle of professional football players in relation to sports nutrition knowledge.
111814	Kowalcze Karolina ; Wolnowska Monika ; Musiałowska Karolina ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Krysiak Robert K. ; Stencel-Gabriel Krystyna	Legal and organizational aspects of the implementation of immunization in Poland after the COVID-19 pandemic.
111645	Śmietańska Natalia ; Faruga-Lewicka Wioleta ; Kardas Marek	Factors influencing the course of rosacea.Czynniki wpływające na przebieg trądziku różowatego.
111616	Kiciak Agata ; Czaderna Ewa ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Piątek Małgorzata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek	Assessment of sensory preference and frequency of carbohydrate bar consumption by physically active people.Ocena preferencji sensorycznych i częstość spożycia batonów węglowodanowych przez osoby o zwiększonej aktywności fizycznej.
111462	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Wyleżoł Magdalena ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Possibility of using sweeteners in the prevention of obesity development.
111322	Szczepańska Elżbieta ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Kardas Marek	The project "colourful means healthy" as an educational measure for the prevention of diet-related diseases: investigating the impact of nutrition education for school-aged children on their nutritional knowledge.
111268	Kiciak Agata	Zwyczaje żywieniowe na przykładzie wybranych kuchni świata.Redakcja: Mateusz Grajek, Agnieszka Białek-Dratwa	W: Uwarunkowania zachowań żywieniowych.
111267	Bielaszka Agnieszka	Zwyczaje żywieniowe na przykładzie kuchni polskiej.Redakcja: Mateusz Grajek, Agnieszka Białek-Dratwa	W: Uwarunkowania zachowań żywieniowych.
111266	Kardas Marek	Jakość żywności a preferencje żywieniowe.Redakcja: Mateusz Grajek, Agnieszka Białek-Dratwa	W: Uwarunkowania zachowań żywieniowych.
111265	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Wybrane modele żywieniowe uwarunkowane środowiskowo i geograficznie.Redakcja: Mateusz Grajek, Agnieszka Białek-Dratwa	W: Uwarunkowania zachowań żywieniowych.
111244	Kardas Marek ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Niewiadomska Ewa ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Fatyga Edyta	Probiotic dairy products and consumption preferences in terms of sweetness sensitivity and the occurrence of childhood obesity.
111210	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Nutrition and supplementation in football - practical guidelines based on current literature review.
111176	Szczyrba Anna ; Kawulok Izabela ; Kujawińska Maria ; Bielaszka Agnieszka	Ocena sensoryczna i ocena wiedzy studentów kierunku dietetyka na temat wód pitnych.Sensory evaluation and assessment of the knowledge of dietetics students about drinking water.Redakcja: Joanna Jędrzejewska, Kinga Kalbarczyk	W: Żywność i żywienie w ochronie zdrowia i środowiska.
111141	Chałubek Anna ; Faruga-Lewicka Wioleta ; Kardas Marek	The role of stress, circadian rhythm and hormonal changes in acne tarda.Rola stresu, rytmu okołodobowego oraz zmian hormonalnych w trądziku późnym.
111140	Faruga-Lewicka Wioleta ; Kardas Marek	The influence of insulin-like growth factor IGF-1 on the course of acne vulgaris.Wpływ insulinopodobnego czynnika wzrostu IGF-1 na występowanie trądziku pospolitego.
110981	Białek-Dratwa Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz ; Filip Aleksandra ; Rozmiarek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Kowalski Oskar	Body composition and its perception among professional female volleyball players and fitness athletes (Silesia, Poland).
110734	Wolnowska Monika ; Górnik-Horn Karolina ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz	A review of current knowledge regarding insulin resistance among the pediatric population.
110725	Kiciak Agata ; Orzycki Marcin ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek	Jakość sensoryczna wybranych jogurtów naturalnych dostępnych na rynku polskim.Sensory quality of selected natural yoghurts available on the Polish market.
110701	Grajek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Sobczyk Karolina ; Grot-Nigowska Martina ; Kowalski Oskar ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Nutrition and mental health: A review of current knowledge about the impact of diet on mental health.
110646	Grajek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Grot-Nigowska Martina ; Kujawińska Maria ; Helisz Paulina ; Gwioździk Weronika ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kobza Joanna	Perception of the body image in women after childbirth and the specific determinants of their eating behavior: cross-sectional study (Silesia, Poland).
110626	Grajek Mateusz ; Krupa-Kotara Karolina ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Rozmiarek Mateusz ; Misterska Ewa ; Sas-Nowosielski Krzysztof	Prevalence of emotional eating in groups of students with varied diets and physical activity in Poland.
110617	Rakuła Michalina ; Kiciak Agata	Consumer knowledge of food labeling.Wiedza konsumentów na temat znakowania żywności.
110502	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Kiciak Agata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz	Glukozyd-3-cyjanidyny (Cy3G) i jego znaczenie w terapii nowotworowej.Glucoside-3-cyanidin (Cy3G) and its importance in cancer therapy.
110458	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Mazur Monika ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Woźniak-Holecka Joanna ; Wanat-Kańtoch Gabriela	Effect of elimination diets on the functioning of children with autism in the opinion of parents.
110457	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Wójcicka Agata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Woźniak-Holecka Joanna ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Kardas Marek	Consumer awareness and sweetener consumption habits of dietetics students.
110358	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Tabarowski Zbigniew ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kiciak Agata ; Grajek Mateusz	Analysis of localisation of megakaryocytes in the bone marrow of the rat - possible relationship with innervations.
110221	Pawlas Agnieszka ; Bielaszka Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Stelmach Anna Maria ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Nutritional knowledge and nutritional status of the recreationally active population.
110220	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz	Żywienie w elementach makrocyklu treningowego w dyscyplinie piłki nożnej.Redakcja: Kamil Maciąg, Monika Maciąg	W: Znaczenie aktywności fizycznej dla zdrowia człowieka. Tom 1.
110218	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Żydek Grzegorz ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Grajek Mateusz	Changes in body water content of elite soccer players during the macrocycle according to function on the field.
110148	Kujawińska Maria ; Kawulok Izabela ; Szczyrba Anna ; Grot-Nigowska Martina ; Bielaszka Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Grajek Mateusz	Vitamin C content in orange juices obtained by different methods.
109901	Kujawińska Maria ; Bielaszka Agnieszka	Ocena związku między spożyciem witaminy D3 przez osoby dorosłe a zachorowaniem na COVID.Assessment of the relationship between vitamin D3 consumption by adults and developing COVID.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu - Część II.
109899	Kujawińska Maria ; Bielaszka Agnieszka	Wpływ obostrzeń związanych z pandemią koronawirusa COVID-19 na spożycie wybranych produktów spożywczych.The impact of restrictions related to the COVID-19 coronavirus pandemic on the consumption of selected food products.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu - Część II.
109456	Szczyrba Anna ; Kawulok Izabela ; Kujawińska Maria ; Bielaszka Agnieszka	Ocena sensoryczna i ocena wiedzy studentów kierunku dietetyka na temat wód pitnych.Redakcja: Alicja Danielewska, Paulina Szymczyk	W: 5 Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Nauki przyrodnicze na rzecz człowieka i środowiska", Lublin 29.04.2022, abstrakty
108793	Kulczycka Dominika ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Stelmach Anna Maria ; Kardas Marek	The issue of hydration and dehydration in orienteering disciplines when considering running in different types of terrain.
108514	Białek-Dratwa Agnieszka ; Szczepańska Elżbieta ; Grajek Mateusz ; Całyniuk Beata ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Health behaviors and associated feelings of remote workers during the COVID-19 pandemic - Silesia (Poland).
108342	Grajek Mateusz ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Coaching żywieniowy - metoda wsparcia pacjenta w gabinecie dietetycznym.Pod redakcją Mateusza Grajka i Justyny Nowak	W: Interwencje psychodietetyczne w wybranych zaburzeniach odżywiania.
108341	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Postępowanie w napadach patologicznego objadania się.Pod redakcją Mateusza Grajka i Justyny Nowak	W: Interwencje psychodietetyczne w wybranych zaburzeniach odżywiania.
107897	Kujawińska Maria ; Bielaszka Agnieszka	Wpływ obostrzeń związanych z pandemią koronawirusa COVID-19 na spożycie wybranych produktów spożywczych.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce 2021. Materiały konferencyjne - jesień. Poznań 26.11.2021, streszczenia
106724	Polok Monika ; Szweda Izabela ; Bielaszka Agnieszka	Wpływ obostrzeń związanych z pandemią wirusa SARS-CoV-2 na tryb spożycia posiłków wśród osób w wieku 20-25 lat.The impact of restrictions during a pandemic caused by Sars-CoV-2 on the mode of eating in the group of people in 20-25 years.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 4.
106711	Sobala Monika ; Kieruzal Wiktoria ; Staszek Wioletta ; Krzemień Patrycja ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Ocena zawartości witaminy C w dżemach z pigwy, pigwowca, pomarańczy, gruszki i dyni.Assessment of concentrat ion vitamin C in quince, flowering quince, orange, pear and pumpkin jams.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
106710	Kieruzal Wiktoria ; Bielaszka Agnieszka	Zachowania żywieniowe chłopców trenujących w klubach piłkarskich.Eating behavior of boys training in football clubs.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
105577	Grajek Mateusz ; Alcer Klaudia ; Sobczyk Karolina ; Szałabska Dorota ; Kwarciak Magdalena ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Olszewski Łukasz	Przegląd teorii na temat etiologii zaburzeń odżywiania.Overview of theory on ethiology of eat ing disorders.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywienie i żywność.
105574	Sobczyk Karolina ; Norberczyk Wiktoria ; Grajek Mateusz ; Szałabska Dorota ; Kwarciak Magdalena ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Alcer Klaudia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Przekazy reklamowe na rynku suplementów diety i leków OTC.Advertising messages on the market of dietary supplements and OTC drugs.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu.
105573	Sobczyk Karolina ; Bula Agata ; Grajek Mateusz ; Szałabska Dorota ; Alcer Klaudia ; Kwarciak Magdalena ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka	Stosowanie leków przeciwbólowych - regulacje prawne.Access to health services in the public healthcare system.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu.
105154	Kieruzal Wiktoria ; Bielaszka Agnieszka	Zachowania żywieniowe chłopców trenujących w klubach piłkarskich.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce 2021. Materiały konferencyjne - wiosna. Poznań 22.03.2021, streszczenia
103516	Kiciak Agata ; Wiencek Agnieszka ; Bielaszka Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek	Zawartość polifenoli oraz witaminy C w napojach z dodatkiem warzyw zielonych.
103512	Bielaszka Agnieszka ; Nowak Joanna ; Kiciak Agata ; Nieć-Leśniak Joanna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek	Ocena wybranych właściwości prozdrowotnych napojów przygotowanych z wykorzystaniem jarmużu.
102942	Dolipska Anna ; Baryła Aleksandra ; Kurczyński Dominik ; Bielaszka Agnieszka	Analiza skuteczności strategii żywieniowych opartych na czasowych przerwach dostarczania energii w kontekście poprawy parametrów kardiometabolicznych.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność, żywienie i aktywność fizyczna.
102939	Dolipska Anna ; Baryła Aleksandra ; Kurczyński Dominik ; Bielaszka Agnieszka	Analiza wpływu spożycia orzechów na czynniki ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność, żywienie i aktywność fizyczna.
102932	Białek-Dratwa Agnieszka ; Grot-Nigowska Martina ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz	Fitoterapeutyki stosowane w procesie leczenia cukrzycy.Redakcja naukowa: Agata Kobyłka, Mateusz Gortat	W: Zdrowy styl życia. Wyzwania XXI wieku.
102930	Białek-Dratwa Agnieszka ; Karge Magdalena ; Nieć-Leśniak Joanna ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Badanie spożycia napojów zawierających kofeinę oraz ich wpływu na samopoczucie wśród dorosłych Polaków.Redakcja naukowa: Agata Kobyłka, Mateusz Gortat	W: Żywienie jako podstawa zdrowego stylu życia.
102929	Białek-Dratwa Agnieszka ; Grot-Nigowska Martina ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz	Edukacja żywieniowa w leczeniu cukrzycy, a zachowania żywieniowe pacjentów poradni diabetologicznych.Redakcja naukowa: Agata Kobyłka, Mateusz Gortat	W: Żywienie jako podstawa zdrowego stylu życia.
102928	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Jaruga-Sękowska Sylwia	Czosnek i jego właściwości prozdrowotne.Redakcja naukowa: Agata Kobyłka, Mateusz Gortat	W: Żywienie jako podstawa zdrowego stylu życia.
102927	Białek-Dratwa Agnieszka ; Karge Magdalena ; Nieć-Leśniak Joanna ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Kawa - ryzyko i korzyści zdrowotne.Redakcja naukowa: Agata Kobyłka, Mateusz Gortat	W: Żywienie jako podstawa zdrowego stylu życia.
102926	Białek-Dratwa Agnieszka ; Karge Magdalena ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Nieć-Leśniak Joanna	Kofeina - oddziaływanie, tolerancja, toksyczność i uzależnienie organizmu.Redakcja naukowa: Agata Kobyłka, Mateusz Gortat	W: Żywienie jako podstawa zdrowego stylu życia.
102155	Grajek Mateusz ; Jędryszek Karolina ; Szałabska Dorota ; Sobczyk Karolina ; Działach Eliza ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Wpływ pyłów PM10 i PM2,5 na organizm człowieka.Impact of PM10 and PM2.5 dust on human body.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Choroby - Część 1.
102154	Grajek Mateusz ; Działach Eliza ; Kocot Agnieszka ; Jędryszek Karolina ; Sobczyk Karolina ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Opinia pacjentów onkonologicznych na temat profilaktyki chorób nowotworowych w polskim systemie ochrony zdrowia.Opinion of oncological patients in the subject of cancer prevention in the Polish healthcare system.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Choroby - Część 1.
102151	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia	Wybrane reakcje chemiczne zachodzące w procesach obróbki termicznej cukrów w żywności.Selected chemical reactions occurring in the heat treatment processes of sugars in food.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102150	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Piątek Małgorzata ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Stelmach Anna Maria	Podział i charakterystyka substancji słodzących dodawanych do żywności.Division and characteristics of sweeteners added to food.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102149	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Piątek Małgorzata ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Stelmach Anna Maria	Wiedza żywieniowa zawodowych piłkarzy nożnych oraz piłkarzy ręcznych na temat antyoksydantów i suplementów diety.Nutritional knowledge of professional soccer players and handball players about antioxidants and dietary supplements.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102146	Białek-Dratwa Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Gut Anna ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia	Jogurty - charakterystyka produktu spożywczego.Yoghurts - characteristics of food product.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102145	Białek-Dratwa Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Gut Anna ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Wanat-Kańtoch Gabriela	Porównanie jogurtów naturalnych z wykorzystaniem optymalizacji wielokryterialnej.Comparison of natural yoghurts using multi-criteria optimization.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102144	Białek-Dratwa Agnieszka ; Świderska Magdalena ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Działach Eliza	Spożycie białka wśród osób czynnie uprawiających sporty siłowe.Protein consumption among people actively practicing strength sports.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102143	Białek-Dratwa Agnieszka ; Świderska Magdalena ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Jędryszek Karolina	Rola białka w diecie osób uprawiających sporty siłowe.The role of protein in the diet of people practicing strength sports.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, hab. Jacek Leśny	W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywność i żywienie.
102129	Sobczyk Karolina ; Milde Marta ; Grajek Mateusz ; Jędryszek Karolina ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Negatywne aspekty diety wegetariańskiej.Negative aspects of a vegetarian diet.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywienie i medycyna.
102128	Sobczyk Karolina ; Milde Marta ; Grajek Mateusz ; Szałabska Dorota ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Prozdrowotne aspekty diety wegetariańskiej.Health-promoting aspects of a vegetarian diet.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywienie i medycyna.
102127	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Piątek Małgorzata	Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu w diecie pacjentów przebywających w wybranym uzdrowisku.The content of saturated fatty acids and cholesterol in the diet of patients staying in the selected spa.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywienie i medycyna.
102123	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Piątek Małgorzata	Charakterystyka, właściwości i perspektywy kefirów roślinnych.Characteristics, properties, and perspectives vegetable kefirs.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze - żywienie i medycyna.
102109	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Piątek Małgorzata ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina	Charakterystyka wybranych antyoksydantów egzoegennych i endogennych oraz ich źródła.Characteristics of selected exogenous and endogenous antioxidants and their sources.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 1.
102106	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Piątek Małgorzata ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina	Dualistyczna działalność wolnych rodników i charakterystyka wybranych antyoksydantów.Dualistic activity of free radicals and characteristics of selected antioxidants.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 1.
102105	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Jaruga-Sękowska Sylwia	Przebieg włókien nerwowych szpiku kostnego i jego wpływ na lokalizację komórek hemopoetycznych.The course of bone marrow nerve fibers and its effect on the location of hemopoietic cells.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 1.
101065	Skowrońska Magdalena ; Kaner Gulsah ; Całyniuk Beata ; Kardas Marek ; Skrzypek Michał ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Factors affecting the intake of fermented milk products among university students: a cross-sectional study from Poland and Turkey.
100859	Całyniuk Beata ; Kiciak Agata	Wykorzystanie dyskusji dydaktycznej w realizacji efektów uczenia się w szkolnictwie wyższym.
100500	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Piątek Małgorzata	Wiedza żywieniowa zawodowych piłkarzy nożnych oraz piłkarzy ręcznych na temat antyoksydantów i suplementów diety.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - jesień. Część trzecia - Lublin 22.11.2019, streszczenia.
100498	Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M. ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Przebieg unerwienia szpiku kostnego i jego związek z lokalizacją komórek hemopoetycznych.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - jesień. Część trzecia - Lublin 22.11.2019, streszczenia.
100497	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Rola dietetyka w zakładach lecznistwa uzdrowiskowego.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - jesień. Część druga - Wrocław 20.11.2019, streszczenia
100496	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria	Wpływ przechowywania i obróbki termicznej produktów spożywczych na zawartość antyoksydantów.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - jesień. Część trzecia - Lublin 22.11.2019, streszczenia.
100495	Białek-Dratwa Agnieszka ; Gut Anna ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Nieć-Leśniak Joanna ; Jaruga-Sękowska Sylwia ; Wanat-Kańtoch Gabriela	Porównanie jogurtów truskawkowych z wykorzystaniem optymalizacji wielokryterialnej.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - jesień. Część trzecia - Lublin 22.11.2019, streszczenia
100491	Białek-Dratwa Agnieszka ; Świderska Magdalena ; Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Działach Eliza	Spożycie suplementów białkowych w grupie osób czynnie uprawiających sporty siłowe.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - jesień. Część druga - Wrocław 20.11.2019, streszczenia
100028	Słowik Jerzy ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Maciejewska-Paszek Izabela ; Kardas Marek ; Niewiadomska Ewa ; Szostak-Trybuś Magda ; Pałka-Słowik Maria ; Irzyniec Tomasz Jerzy	Nutritional status assessment in children and adolescents with various levels of physical activity in aspect of obesity.
99977	Kardas Marek	Nawyki żywieniowe oraz wrażliwość sensoryczna dzieci w wieku 7-9 lat w zachowaniu prawidłowej masy ciała.
99975	Staśkiewicz-Bartecka Wiktoria ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Piątek Małgorzata ; Polaniak Renata M.	Nawyki i świadomość żywieniowa wybranej grupy sportowców na temat antyoksydantów.Eating habits and knowledge of antioxidants of a selected group of athletes.
99904	Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Bielaszka Agnieszka ; Bronis P. ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Nieć-Leśniak Joanna	Consumer preferences and mineral content in selected spring and mineral waters available on the Polish market.[Ed.: P. Suresh]	W: Proceedings of 72nd Research World International Conference, Kyoto [Japan] 27-28.08.2019
99824	Tomala Klaudia ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Kardas Marek ; Całyniuk Beata ; Polaniak Renata M.	Nutrition of preschool children in the aspect of nutritional status.	W: ICPIMHS 2019: International Conference on Pediatrics, Internal Medicine and Health Sciences, Toronto [Canada] 17-18.06.2019, abstracts
99823	Larysz K. ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Brukało Katarzyna ; Całyniuk Beata ; Polaniak Renata M.	Nutritional status of middle school students and their selected eating behaviours.	W: ICPH 2019: International Conference on Public Health, Venice [Italy] 13-14.08.2019, abstracts
99376	Zajonc Patrycja ; Dolipska Anna ; Baryła Aleksandra ; Janion Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Analiza wrażliwości zmysłu smaku wśród dzieci w wieku 10-13 lat.	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - wiosna. Część trzecia - Wrocław 10.04.2019, streszczenia
99365	Baryła Aleksandra ; Dolipska Anna ; Zajonc Patrycja ; Janion Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Analiza aspektu doznań smakowych w kontekście zjawiska synestezji.	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2019. Materiały konferencyjne - wiosna. Część trzecia - Wrocław 10.04.2019, streszczenia
99343	Zajonc Patrycja ; Dolipska Anna ; Baryła Aleksandra ; Janion Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Procesy starzenia oraz choroby neurodegeneracyjne a wpływ substancji i składników pokarmowych biologicznie czynnych.Aging processes and neurodegenerative diseases and the impact of biologically active substances and nutrients.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce : Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 5.
99342	Zajonc Patrycja ; Dolipska Anna ; Baryła Aleksandra ; Janion Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Analiza wrażliwości zmysłu smaku wśród dzieci w wieku 10-13 lat.Sensitivity analysis of the sense of taste among children aged 10-13.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce : Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 5.
99341	Baryła Aleksandra ; Dolipska Anna ; Zajonc Patrycja ; Janion Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Analiza skuteczności strategii żywieniowych opartych na przerywanym ograniczaniu energii w kontekście redukcji masy ciała.Analysis of the effectiveness of nutritional strategies based on intermittent reduction of energy in the context of weight reduction.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce : Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 5.
99340	Baryła Aleksandra ; Dolipska Anna ; Zajonc Patrycja ; Janion Karolina ; Bielaszka Agnieszka	Analiza aspektu doznań smakowych w kontekście zjawiska synestezji.Analysis of the taste sensations aspect in the context of synesthesia.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce : Nauki medyczne i nauki o zdrowiu. Część 5.
98202	Gajdzik Weronika ; Piękoś-Lorenc Iwona ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Oznaczanie zawartości witaminy C i sacharozy w jabłkach i sokach jabłkowych dostępnych na rynku polskim.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2018. Materiały konferencyjne - wiosna. Część trzecia - Wrocław 9.05.2018, streszczenia
96855	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Całyniuk Beata ; Piekorz J. ; Kardas Marek	Assessment of menus in a selected social welfare home with regard to nutritional recommendations.
96715	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Kardas Marek	Consumer choice determinants in context of functional food.
96714	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Hadasik M. ; Kardas Marek	Developing well-being indicators and measurement methods as illustrated by projects aimed at preventing obesity in children.
96713	Bielaszka Agnieszka ; Kardas Justyna ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Romańska Jagoda ; Kardas Marek	Preferencje spożycia słodyczy oraz innych przekąsek wśród dzieci w wieku wczesnoszkolnym.Preferences of consumption of sweets and other snakcs in the group of the early school children.
96066	Waldera Katarzyna ; Nowicka Aleksandra ; Tudrej Marzena ; Wiencek Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Zawartość witaminy C i sacharozy w wybranych sokach i musach owocowo-warzywnych dla dzieci.The content of vitamin C and sucrose in selected fruit and vegetable juices and mousses for children.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
96065	Gajdzik Weronika ; Piękoś-Lorenc Iwona ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Wiedza studentów dietetyki na temat dodatków do żywności.Knowledge of dietetics students about food additives.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
96064	Gajdzik Weronika ; Piękoś-Lorenc Iwona ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Oznaczanie zawartości witaminy C i sacharozy w sokach jabłkowych dostępnych na rynku polskim.Determination of vitamin C and sucrose content in apples and apple juices available on the Polish market.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
96063	Waldera Katarzyna ; Tudrej Marzena ; Wiencek Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Witaminy A, C, E - kod zdrowia, urody i młodości?Vitamins A, C, E - the code of health, beauty and youth?Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny.	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i zdrowie.
95844	Kardas Marek ; Grajek Mateusz ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Jakość i bezpieczeństwo żywności.
95779	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Całyniuk Beata ; Piekorz J. ; Kardas Marek	Assessment of menus in a selected social welfare home with regard to nutritional recommendations.
95777	Palazzo A.B. ; Kardas Marek ; Żukowska P. ; Bolini H.M.A.	Stevia profile analyzed on chocolate ice cream during shelf-life.	W: 8th European Conference on Sensory and Consumer Research, Verona [Italy] 2-5.09.2018, abstracts
95776	Kardas Justyna ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Romańska Jagoda ; Kardas Marek	Preferencje spożycia słodyczy oraz innych przekąsek wśród dzieci w wieku wczesnoszkolnym.	W: 26 Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne - "Żywność i żywienie człowieka - kierunki rozwoju", Białystok 13-15.09.2018, streszczenia
95775	Kardas Marek ; Żukowska P. ; Wyleżoł Mariusz ; Palazzo A.B. ; Kardas Justyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Taste perception of a sweet product depending on the sweetener used.	W: 8th European Conference on Sensory and Consumer Research, Verona [Italy] 2-5.09.2018, abstracts
95774	Kardas Justyna ; Grajek Mateusz ; Gold Dominika	Rola oświadczeń zdrowotnych w aspekcie żywienia człowieka.Redakcja: Monika Maciąg Kamil Maciąg.	W: Rola i wyzwania nauk medycznych.
95397	Szczepańska Elżbieta ; Bielaszka Agnieszka ; Janion Karolina ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Stanuch Beata ; Stefaniak Apolonia ; Dąbrowska-Szeja Nicola ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Creating and using nutrition education program as example of developing proper eating habits among children.Tworzenie i wykorzystanie programu edukacji żywieniowej jako przykład kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych wśród dzieci.
94773	Wanat-Kańtoch Gabriela ; Grajek Mateusz ; Jaruga-Sękowska Sylwia	Porównanie wpływu produktów mięsnych i roślinnych na równowagę kwasowo-zasadową.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - jesień. Część trzecia. Wrocław 22.11.2017, streszczenia.
94771	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Grajek Mateusz	Edukacja żywieniowa w zakładach lecznictwa uzdrowiskowego.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - jesień. Część trzecia. Wrocław 22.11.2017, streszczenia.
94128	Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Czaderna Ewa ; Grajek Mateusz ; Całyniuk Beata ; Szczepańska Elżbieta ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Justyna	Ocena jakości batonów węglowodanowych dedykowanych osobom o zwiększonej aktywności fizycznej.	W: 1 Poznański Naukowy Kongres Dietetyki: "Żywienie - Trening - Wspomaganie", Poznań 27-28.04.2018, streszczenia
94127	Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Grajek Mateusz ; Kardas Marek ; Kowalska Karolina ; Kardas Justyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Suplementacja preparatami białkowymi wśród osób trenujących na siłowni.	W: 1 Poznański Naukowy Kongres Dietetyki: "Żywienie - Trening - Wspomaganie", Poznań 27-28.04.2018, streszczenia
93504	Pierzynowska Kateryna ; Valverde-Piedra Jose ; Szymańczyk Sylwia ; Prykhod'ko Olena ; Pieszka Marek ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Grabowski Tomasz ; Winiarczyk Mateusz ; Pierzynowski Stefan	Pancreatic-like enzymes of microbial origin restore growth and normalize lipid absorption in a pig model with exocrine pancreatic insufficiency.
93225	Grajek Mateusz ; Kardas Justyna ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Jaruga-Sękowska Sylwia	Zaburzenia odżywiania wśród osób uprawiających wybrane dyscypliny sportowe.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - jesień. Część czwarta. Lublin
92970	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Fatyga Edyta ; Piórkowska-Stanek Karolina ; Muc-Wierzgoń Małgorzata ; Kokot Teresa	Study of top ballet school students revealed large deficiencies in their body weight and body fat.
91652	Kardas Marek ; Fatyga Edyta ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Justyna ; Szczepańska Elżbieta ; Migo A. ; Muc-Wierzgoń Małgorzata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Specification and assessment of the consumption of honeys available on the Polish market.	W: 12th Pangborn Sensory Science Symposium, Rhode Island [United States] 20-24.08.2017, abstracts.
91359	Słoma-Krześlak Małgorzata ; Bielaszka Agnieszka ; Nieć-Leśniak Joanna	Średnia zawartość witaminy C w sokach i nektarach o smaku pomarańczowym i jabłkowym.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - wiosna. Część trzecia. Wrocław 10.05.2017, streszczenia.
91136	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Kardas Marek	Consumer choice determinants in context of functional food.
91135	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Hadasik M. ; Kardas Marek	Developing well-being indicators and measurement methods as illustrated by projects aimed at preventing obesity in children.
91096	Słoma-Krześlak Małgorzata ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Porównanie zawartości witaminy C pomiędzy sokami i nektarami dostępnymi w sprzedaży detalicznej w różnych opakowaniach.Comparison of vitamin C content between juices and nectars available at retail in different packaging.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie. Część II.
91094	Słoma-Krześlak Małgorzata ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Oznaczenie zawartości witaminy C w sokach i nektarach o smaku pomarańczowym oraz jabłkowym.Determination of vitamin C content in with orange and apple juices and nectars.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie. Część II.
91088	Dąbrowska-Szeja Nicola ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Nieć-Leśniak Joanna ; Pogrzeba Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Analiza sensoryczna ciastek kruchych przygotowanych z różnych rodzajów mąk.Sensory analysis of cookies prepared from different types of flour.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie. Część I.
91087	Dąbrowska-Szeja Nicola ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Nieć-Leśniak Joanna ; Pogrzeba Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Wybrane wyróżniki fizykochemiczne musów jabłkowych.Selected physicochemical qualities of apple muse.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie. Część I.
90998	Stefaniak Apolonia ; Janion Karolina ; Stanuch Beata ; Bielaszka Agnieszka	Pomidory jako żywność funkcjonalna.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2016. Materiały konferencyjne - jesień. Część druga. Oleśnica 23-24.11.2016
89991	Dąbrowska-Szeja Nicola ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Nieć-Leśniak Joanna ; Pogrzeba Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Oznaczenie wybranych parametrów fizykochemicznych w musach jabłkowych.Redakcja naukowa: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - wiosna. Część trzecia. Wrocław 10.05.2017, streszczenia.
89846	Goncharova Kateryna ; Kirko Siarhei ; Grujic Danica ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Prykhodko Olena ; Woliński Jarosław ; Ushakova Galyna ; Lozinska Liudmyla ; Pierzynowski Stefan	Enhanced absorption of long-chain polyunsaturated fatty acids following consumption of functional milk formula, pre-digested with immobilized lipase ex vivo, in an exocrine pancreatic insufficient (EPI) pig model.
89827	Kardas Marek ; Toczyńska Katarzyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Zastosowanie wybranych przypraw w dietoterapii.
89772	Stefaniak Apolonia ; Janion Karolina ; Stanuch Beata ; Bielaszka Agnieszka	Prozdrowotne działanie likopenu.Health-promoting effect of lycopene.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Choroby.
89771	Stefaniak Apolonia ; Janion Karolina ; Stanuch Beata ; Bielaszka Agnieszka	Likopen - budowa, źródła, metabolizm.Lycopene - structure, sources, metabolism.Red.nauk.: Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Choroby.
89634	Stefaniak Apolonia ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Stanuch Beata ; Janion Karolina ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Analiza zawartości kwasu szczawiowego w herbatach czarnych i zielonych.	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2016. Materiały konferencyjne - wiosna. Część druga. Wrocław 13.04.2016.
89171	Kardas Marek ; Toczyńska Katarzyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Przyprawy roślinne - klasyfikacja i zastosowanie kulinarne. Charakterystyka przypraw.
89169	Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz ; Mencner Łukasz ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Promoting healthy eating habits through awareness campaigns in Poland.
88913	Cholewka-Stafińska Magdalena ; Polaniak Renata M. ; Kardas Marek ; Grajek Mateusz ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Interakcje leków przeciwnowotworowych podawanych doustnie z sokiem grejpfrutowym.Interaction of oral form anticancer drugs with grapefruit juice.
88557	Kardas Marek ; Toczyńska Katarzyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Naturalne przyprawy roślinne, skład chemiczny i właściwości prozdrowotne.
88290	Grajek Mateusz ; Rej-Kietla Anna ; Kryska Sandra	Zdrowie społeczne.
87328	Stefaniak Apolonia ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Stanuch Beata ; Janion Karolina ; Nieć-Leśniak Joanna ; Bielaszka Agnieszka	Preferencje konsumenckie i czynniki decydujące o wyborze herbat.Consumer preference and the factors determining the choice of teas.Red.nauk.: Monika Panfil	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
87327	Stefaniak Apolonia ; Nieć-Leśniak Joanna ; Janion Karolina ; Stanuch Beata ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Bielaszka Agnieszka	Herbaty czarne i zielone - analiza zawartości kwasu szczawiowego oraz ocena spożycia.Black and green teas - analyze the content of oxalic acid and assessmnet of dietary intake.Red.Nauk.: Monika Panfil	W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce. Żywność i żywienie.
87247	Ciukszo Agnieszka ; Zborowska Katarzyna ; Jorg Daria ; Grajek Mateusz	Społeczna strona przedsiębiorczości w ochronie zdrowia, czyli jak powstało stowarzyszenie ISPO Polska.Red. nauk.: Ryszard Plinta	W: Wybrane zagadnienia teorii i praktyki zarządzania w ochronie zdrowia.
87243	Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Wróblewski Michał ; Zborowska Katarzyna ; Jorg Daria	Rola kompetencji zdrowotnych w polityce zdrowotnej i organizacji promocji zdrowia.Red.nauk.: Ryszard Plinta	W: Zarządzanie w ochronie zdrowia. Część 1.
87233	Jorg Daria ; Zborowska Katarzyna ; Sarnik Aleksandra ; Grajek Mateusz	Ocena pracowników jako element zarządzania zasobami ludzkimi w przedsiębiorstwie.Red. nauk.: Ryszard Plinta	W: Wybrane zagadnienia teorii i praktyki zarządzania w ochronie zdrowia.
87225	Sobczyk Karolina ; Wróblewski Michał ; Grajek Mateusz ; Zborowska Katarzyna ; Jorg Daria	Prawne aspekty regulacji w obszarze dostępu do świadczeń gwarantowanych na publicznym rynku usług zdrowotnych.Red.nauk.: Ryszard Plinta	W: Zarządzanie w ochronie zdrowia. Część 1.
87224	Wróblewski Michał ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Zborowska Katarzyna ; Jorg Daria	Opłaty bezpośrednie za świadczenia medyczne a dostęp do leczenia w krajach rozwiniętych.Red.nauk.: Ryszard Plinta	W: Zarządzanie w ochronie zdrowia. Część 1.
87220	Jesionek Sylwia ; Zborowska Katarzyna ; Jorg Daria ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Wróblewski Michał	Zarządzanie jakością w ochronie zdrowia.Red.nauk.: Ryszard Plinta	W: Zarządzanie w ochronie zdrowia. Część 1.
87006	Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Grajek Mateusz ; Jastrzębska Agnieszka ; Kardas Justyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Wykorzystanie stewii jako zamiennika cukru przez osoby dorosłe.
86920	Całyniuk Beata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek	Udział czynników biologiczno-chemicznych w zaburzeniach homeostazy organizmu.Red.: Jakub Pizoń, Mirosław Szala	W: Fizyczne, chemiczne i biologiczne aspekty nauki.
86902	Sarapata Iwona ; Rydelek Jagoda ; Grajek Mateusz ; Dąbrowska-Szeja Nicola ; Lasok Klaudia	Stan wiedzy młodzieży licealnej na temat wartości energetycznej produktów spożywczych w zależności od profilu klasy licealistów.	W: Dietetyka i zdrowie publiczne w wymiarze interdyscyplinarnym. 1 Ogólnopolska Konferencja Naukowa, Zabrze-Rokitnica 27.03.2015, książka streszczeń
86415	Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Grajek Mateusz ; Jastrzębska A. ; Kardas Justyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Wykorzystanie stewii jako zamiennika cukru przez osoby dorosłe.	W: 25 Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Jakość zdrowotna żywności i żywienia", Józefów k/Otwocka 12-13.09.2016, streszczenia
86083	Całyniuk Beata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Muc-Wierzgoń Małgorzata ; Nowakowska-Zajdel Ewa	Assessment of magnesium influence on fatty acid content in isolated rat hepatocytes subjected to incubation.
85956	Grajek Mateusz ; Rogalska Anna	Spożycie napojów energetyzujących wśród studentów różnych kierunków.
85955	Kardas Marek ; Grajek Mateusz ; Szczepańska Elżbieta ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Pander Karolina ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Zachowania żywieniowe osób uprawiających wybrane dyscypliny sportowe.Red.nauk.: Helena Marek, Andrzej Zduniak	W: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne. Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 2
85285	Grujic Danica ; Brettman Lee ; Langman Craig ; Fedkiv Olexandr ; Goncharova Kateryna ; Kardas Marek ; Pierzinowski Stefan	ALLN-177 reduces hyperoxaluria in a porcine model of secondary hyperoxaluria (2 HO) induced by a human-like oxalate rich diet.
85168	Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Kołodziej Katarzyna ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Spożycie produktów typu fast food przez młodzież.Red.nauk: Natalia Anna Fechner, Ewa Misterska	W: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne: bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 1
84908	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Całyniuk Beata ; Kardas Marek	Udział czynników biologiczno-chemicznych w zaburzeniach homeostazy organizmu.Red.: K. Maciąg, M. Olszówka, K. Bałękowski	W: 8 Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa TYGIEL 2016 - "Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju", Lublin 12-13.03.2016, książka abstraktów
84635	Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Całyniuk Beata ; Kolasa Ilona ; Grajek Mateusz ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Muc-Wierzgoń Małgorzata	Consumption of milk and milk products in the population of the Upper Silesian agglomeration inhabitants.
83703	Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Całyniuk Beata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Dul Lechosław J.	Ocena spożycia wybranych składników mineralnych przez młodzież w wieku 16-18 lat.	W: 3 Krajowa Konferencja Naukowa: "Żywienie - aktywność fizyczna - promocja zdrowia w zapobieganiu corobom cywilizacyjnym", [Biała Podlaska 25-26.09.2015], streszczenia artykułów konferencyjnych
83624	Całyniuk Beata ; Kiciak Agata ; Fibich Katarzyna ; Szczepańska Elżbieta ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Zawartość wybranych witamin i składników mineralnych w diecie chłopców trenujących piłkę nożną.	W: 3 Krajowa Konferencja Naukowa: "Żywienie - aktywność fizyczna - promocja zdrowia w zapobieganiu corobom cywilizacyjnym", [Biała Podlaska 25-26.09.2015], streszczenia artykułów konferencyjnych
83623	Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Skowron Edyta	Spożycie napojów przez młodzież gimnazjalną i licealną.	W: 3 Krajowa Konferencja Naukowa: "Żywienie - aktywność fizyczna - promocja zdrowia w zapobieganiu corobom cywilizacyjnym", [Biała Podlaska 25-26.09.2015], streszczenia artykułów konferencyjnych
83509	Goncharova Kateryna ; Valverde-Piedra Jose ; Szymańczyk Sylwia ; Prykhodko Olena ; Pieszka Marek ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Łozinska Liuda ; Winiarczyk Mateusz ; Pierzynowski Stefan	Effects of pancreatic - like enzymes of microbial origin (PLEM), on growth and lipid absorption in pig model of exocrine pancreatic insufficiency (EPI).	W: 3rd International Scientific Conference - "Current Problems of Biochemistry and Cell Biology", Dniepropetrovsk [Ukraine] 24-25.09.2015, abstracts
82769	Mazgaj Kamila ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina	Bezdomność jako przykład wykluczenia społecznego -analiza zjawiska wśród osób przebywających w wybranych ośrodkach dla bezdomnych w Wielkopolsce i na Górnym Śląsku.	W: 7th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice-Ligota 17-18.05.2012, abstract book
82768	Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Mazgaj Kamila	Analiza zawartości ołowiu, kadmu i niklu w preparatach mlecznych przeznaczonych dla niemowląt.Analysis of lead, cadmium and nickel content in milk formulas for children.	W: 7th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice-Ligota 17-18.05.2012, abstract book
82767	Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Mazgaj Kamila	Wpływ wydarzeń i emocji doświadczonych podczas misji w Afganistanie na rozwój symptomów stresu pourazowego u żołnierzy Wojska Polskiego.The impact of the events and emotions experienced during the mission in Afganistan on development post-traumatic stress disorder symptoms among soldiers of Polish Armed Forces.	W: 7th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice-Ligota 17-18.05.2012, abstract book
82766	Nieć-Leśniak Joanna ; Stefaniak Apolonia ; Stanuch Beata ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Bielaszka Agnieszka	Ocena jakości dżemów pomarańczowych.	W: 42 Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Żywność - Zdrowie - Przyszłość, Lublin 25-26.06.2015, Materiały Konferencji Naukowej
82765	Nieć-Leśniak Joanna ; Stefaniak Apolonia ; Stanuch Beata ; Słoma-Krześlak Małgorzata ; Bielaszka Agnieszka	Ocena jakości dżemów pomarańczowych.Pod red. nauk.: Joanny Stadnik i Izabelli Jackowskiej	W: Bezpieczeństwo zdrowotne żywności. Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza.
82677	Szwiec Katrin ; Goncharova Kateryna ; Valverde-Piedra Jose Luis ; Ushakova Galyna ; Kovalenko Tatiana ; Osadchenko Iryna ; Kardas Marek ; Świeboda Paulina ; Podgurniak Paweł ; Winiarczyk Mateusz ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Łozinska Liudmila ; Filip Rafał ; Pierzynowski Stefan G.	Novel potential of pancreatic-like enzymes of microbial origin in exocrine pancreatic insufficiency - study on a pig model.
82470	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Kardas Marek ; Całyniuk Beata	Contribution of environmental risk factors including lifestyle to inequalities noncommunicable (chronic) diseases such as diabetes.	W: Proceedings 3rd International Conference on Sustainable Development, Rome [Italy] 5-6.06.2015, book of abstracts
82469	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Brukało Katarzyna ; Kardas Marek ; Całyniuk Beata	Contribution of environmental risk factors including lifestyle to inequalities noncommunicable (chronic) diseases such as diabetes.
82376	Kardas Marek ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Grajek Mateusz ; Bierońska Bożena	Analiza nawyków żywieniowych kobiet po 45 roku życia.	W: Kongres Medycyny i Zdrowia Wsi, Dni Medycyny Społecznej i Zdrowia Publicznego, Lublin 24-26.05.2015, streszczenia
82037	Goncharova Kateryna ; Grujic Danica ; Kirko Siarhoj ; Prykhodko Olena ; Fedkiv Olexandr ; Westrom Bjorn ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Pierzynowski Stefan	Pre-digestion of fat from milk formula with immobilized microbial lipase enhances PUFA absorption in a model of exorine pancreatic insufficient (EPI) young pigs.	W: 48th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition - ESPGHAN 2015, Amsterdam [Netherlands] 6-9.05.2015, abstracts
81862	Wanat-Kańtoch Gabriela ; Grajek Mateusz ; Osowski Marcin	Procentowa zawartość tkanki tłuszczowej w jamie brzusznej kobiet mierzona metodą bioimpedancji elektrycznej.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas.	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81861	Szczepańska Elżbieta ; Pilch Patrycja ; Całyniuk Beata ; Polaniak Renata M. ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Styl życia słuchaczy Uniwersytetów Trzeciego Wieku ze szczególnym uwzglądnieniem sposobu odżywiania.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81860	Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Bielaszka Agnieszka ; Dul Lechosław J.	Ocena spożycia wybranych witamin przez młodzież w wieku 16-18 lat.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81859	Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Szczepańska Elżbieta ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Ocena tekstury i innych wyróżników jakości sensorycznej pieczywa.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81857	Grajek Mateusz ; Kardas Marek ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Kiciak Agata ; Bielaszka Agnieszka ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Ocena punktowa przekąsek zbożowych zawierających substancje aktywne.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81854	Białek-Dratwa Agnieszka ; Kukielczak Anna ; Grajek Mateusz ; Całyniuk Beata ; Szczepańska Elżbieta	Ocena częstości spożycia wybranych produktów spożywczych wśród osób z cukrzycą typu 1 i 2.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81853	Białek-Dratwa Agnieszka ; Kukielczak Anna ; Grajek Mateusz ; Całyniuk Beata ; Szczepańska Elżbieta ; Polaniak Renata M.	Częstość spożycia słodyczy i napojów słodzonych przez pacjentów chorujących na cukrzycę.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81852	Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Grajek Mateusz ; Pietrowska Monika	Ocena sposobu żywienia kobiet uczęszczających do szkoły rodzenia.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas	W: Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie. : Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.
81827	Pudło Hanna ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Respondek Malwina ; Grajek Mateusz ; Szefczyk-Polowczyk Lucyna	Sytuacja i popularność wegetarianizmu w Polsce.Situation and popularity vegetarianism in Poland.
81826	Dąbrowska-Szeja Nicola ; Rydelek Jagoda ; Lasok Klaudia ; Grajek Mateusz ; Sarapataata Iwona	Stan wiedzy młodzieży licealnej na temat wartości energetycznej wybranych grup produktów spożywczych.State of knowledge secondary school students about energy value selected food products.
81825	Jaruga-Sękowska Sylwia ; Grajek Mateusz ; Król Karolina ; Osowski Marcin ; Rydelek Jagoda ; Wanat-Kańtoch Gabriela	Poziom wiedzy uczennic gimnazjów na temat anoreksji psychicznej.Knowledge of anorexia among young students.
81800	Niebrój Lesław ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Maciejewska-Paszek Izabela ; Niebrój Lesław ; Szczerba Henryk ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Dul Lechosław J. ; Leszczyńska Katarzyna ; Podsiadło Beata ; Całyniuk Beata ; Szczepańska Elżbieta ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Polaniak Renata M. ; Kukielczak Anna ; Grajek Mateusz ; Irzyniec Tomasz Jerzy ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Serzysko Bogusława ; Rydelek Jagoda ; Osowski Marcin ; Janion Karolina ; Stanuch Beata ; Jędrzejowska Katarzyna ; Więckowska Monika ; Kastura Anna ; Wanat-Kańtoch Gabriela ; Nieć-Leśniak Joanna ; Dąbrowska-Szeja Nicola	Zdrowy styl życia: bezpieczeństwo żywności i zdrowe żywienie.Healthy lifestyle: Food Safety & healthy eating.Red.: Lesław Tadeusz Niebrój, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Marek Kardas.
81733	Grajek Mateusz ; Kryska Sandra ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek	Psychosocial opinions on determinants of food choises.Psychospołeczne teorie na temat uwarunkowań wyborów żywieniowych.
81604	Kardas Marek ; Ludwiczak Anita ; Grajek Mateusz ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Polaniak Renata M. ; Szczepańska Elżbieta ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Analiza spożycia napojów energetyzujących w populacji studentów uczelni medycznej.Red. nauk.: Ewelina Flatow-Kaleta, Andrzej Zduniak	W: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne. Podmioty, środowiska i obszary wyzwań oraz zagrożeń zdrowotnych. 2
81603	Szczepańska Elżbieta ; Strzoda Katarzyna ; Całyniuk Beata ; Polaniak Renata M. ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Spożycie mleka i przetworów mlecznych wśród uczniów szkół podstawowych zamieszkujących województwa śląskie i małopolskie.Red. nauk.: Ewelina Flatow-Kaleta, Andrzej Zduniak	W: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne. Podmioty, środowiska i obszary wyzwań oraz zagrożeń zdrowotnych. 2
81602	Polaniak Renata M. ; Grajek Mateusz ; Bułdak Rafał J. ; Wardas Magdalena ; Szczepańska Elżbieta ; Kardas Marek ; Jędrzejowska Katarzyna ; Kwiecień Iga ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Wiedza i nawyki żywieniowe.Red. nauk.: Ewelina Flatow-Kaleta, Andrzej Zduniak	W: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne. Podmioty, środowiska i obszary wyzwań oraz zagrożeń zdrowotnych. 2
81362	Rogalska Anna ; Grajek Mateusz ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Nowak Przemysław Grzegorz	Uwarunkowania charakterologiczne wpływające na sposób żywienia i aktywność fizyczną pełnoletnich osób.Determinants of character influencing the diet and physical activity of adults.
80923	Ebisz Marcin ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Mazgaj-Krzak Kamila	Ocena narażenia niemowląt na metale ciężkie zawarte w kaszkach mleczno-ryżowych.The exposure assessment of infants to the lead, cadmium and nickel resulting from the consumption of the milky-rice porridge.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80922	Antas Anna ; Mazgaj Kamila ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz	Problemy życia codziennego osób głuchoniemych na podstawie badań własnych.Life problems of the deaf people on the basis of own study.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80921	Król Karolina ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Rej Anna ; Kryska Sandra	Motywacja zawodowa słuchaczy policealnych szkół medycznych.The occupational motivation of the post-secondary medical schools students.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80920	Działach Eliza ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Kryska Sandra ; Rej Anna	Problemy w zarządzaniu zasobami ludzkimi na poziomie średniego personelu medycznego w stacjonarnym zakładzie opieki zdrowotnej.Problems in the management of human resources at the level of the secondary medical staff in a stationary health care facility.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80919	Działach Eliza ; Kryska Sandra ; Rej Anna ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz	Wiedza lekarzy oraz studentów ostatnich lat medycyny na temat prawa pacjenta do poufności informacji.Knowledge of doctors and final year students of medicine on the patients right to confidentiality	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80918	Działach Eliza ; Rej Anna ; Kryska Sandra ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina	Roszczenia typu wrongful birth/wrongfuil life w opinii lekarzy ginekologów.Claims of wrongful birth/wrongful life in the opinion of gynecologists.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80917	Król Karolina ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz	Ryzyko stresu zawodowego związanego z pracą na uczelni medycznej.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80916	Król Karolina ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz	Międzynarodowe porównanie postaw etycznych i opinii prawnych studentów pielęgniarstwa wobec eutanazji i aborcji.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80915	Osowski Marcin ; Bartold Maria ; Chromik Jagoda ; Grajek Mateusz	Spożycie napojów pobudzających w okresie sesji egzaminacyjnej.Stimulating beverage consumption during the session.	W: 8th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors, Katowice [Poland] 16-17.05.2013, abstracts
80795	Grajek Mateusz ; Woźniak-Holecka Joanna	Importance of prophylactic veterinary measures in public health.
80755	Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Muc-Wierzgoń Małgorzata ; Skóra A.	Changes of physical properties of rapeseed oil with added vitamin A and E studied using the differential scanning calorimetry method (Dsc).
80708	Dąbrowska-Szeja Nicola ; Sobczyk Karolina ; Woźniak-Holecka Joanna ; Grajek Mateusz ; Holecki Tomasz	Współpraca administracji samorządowej z podmiotami sektora non-profit w zakresie profilaktyki i edukacji zdrowotnej ukierunkowanej na przeciwdziałanie uzależnieniom.Pod red.: Ryszarda Żarowa	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja.
80707	Sopala Barbara ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Mazgaj-Krzak Kamila ; Kryska Sandra	Ocena stanu wiedzy mieszkańców województwa śląskiego na temat zanieczyszczeń wewnątrz pomieszczeń mieszkalnych.Pod red.: Ryszarda Żarowa	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja.
80706	Kryska Sandra ; Rej Anna ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Mazgaj-Krzak Kamila	Specyfika radzenia sobie ze stresem szkolnym.Pod red.: Ryszarda Żarowa	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja.
80705	Cybulko Angelika ; Grajek Mateusz ; Woźniak-Holecka Joanna ; Sobczyk Karolina ; Holecki Tomasz	Aktywna polityka społeczna w świetle wykluczenia społecznego w obszarze ochrony zdrowia.Pod red.: Ryszarda Żarowa	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja.
80703	Bielaszka Agnieszka ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Szołtysik Paweł	Elementy tradycji kulinarnych Śląska, Podhala i Kaszub w realizowanym modelu żywienia.Pod red.: Ryszarda Żarowa	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja.
80484	Król Karolina ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Woźniak-Holecka Joanna	Ocena ryzyka stresu zawodowego wśród pracowników wybranego urzędu administracji publicznej.	W: Ogólnopolska Konferencja Studentów i Doktorantów - Kierunki Przyrodnicze i Medyczne, Lublin 22-23.11.2014, streszczenia
80483	Grajek Mateusz ; Stężała Natalia ; Sobczyk Karolina ; Król A.	Metody leczenia infekcji górnych dróg oddechowych wybierane przez pacjentów.	W: Ogólnopolska Konferencja Studentów i Doktorantów - Kierunki Przyrodnicze i Medyczne, Lublin 22-23.11.2014, streszczenia
80327	Nowak Justyna ; Kardas Marek	Wpływ nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej na występowanie nieprawidłowej masy ciała.Influence of dietary habits on occurrence of the wrong weight among junior high students.Pod red.: Elżbiety Grochowskiej-Niedworok i Jerzego Jochema	W: Współczesne wyzwania zdrowia publicznego.
80326	Kardas Marek ; Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Grajek Mateusz ; Nowrotek Małgorzata	Źródła wiedzy oraz zachowań żywieniowych młodych kobiet.Sources of knowledge and dietary behaviors of young women.Pod red.: Elżbiety Grochowskiej-Niedworok i Jerzego Jochema	W: Współczesne wyzwania zdrowia publicznego.
80325	Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Grajek Mateusz ; Wałach Karolina	Wiedza i świadomość pracowników wybranych zakładów żywienia zbiorowego w zakresie systemów HACCP, GHP, GMP.Knowledge and awareness of employees in mass nutrition institutions within HACCP, GHP and GMP systems.Pod red.: Elżbiety Grochowskiej-Niedworok i Jerzego Jochema	W: Współczesne wyzwania zdrowia publicznego.
80307	Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Nycz Monika	Wybrane elementy stylu życia pracowników lokali gastronomicznych zlokalizowanych na terenie Katowic.Selected elements of life style dining employees located in Katowice.Red.nauk.: Tadeusz Kasperczyk i Dariusz Mucha	W: Promocja zdrowia i żywienie w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym.
80211	Grajek Mateusz ; Kardas Marek ; Sobczyk Karolina ; Białek-Dratwa Agnieszka	Znaczenie problemów rodzinnych w etiologii zaburzeń odżywiania.The importance of family problems in the etiology of eating disorders.Pod red. Urszuli Kontny i Henryka Jaskóleckiego	W: Ekologiczne konteksty warunków życia i ich uwarunkowania.
80210	Kardas Marek ; Grajek Mateusz ; Gintowt Aleksandra ; Wanat-Kańtoch Gabriela	Aktywność fizyczna i sposób odżywiania jako elementy wpływające na samoocenę młodych osób.Physical activity and nutrition as elements influencing on self-esteem of young people.Pod red. Urszuli Kontny i Henryka Jaskóleckiego	W: Ekologiczne konteksty warunków życia i ich uwarunkowania.
80036	Nowak Justyna ; Kardas Marek	Analiza zwyczajów żywieniowych młodzieży szkolnej w kontekście zaleceń dotyczących racjonalnego żywienia.	W: Współczesne problemy i zalecenia żywieniowe dotyczące dzieci, dorosłych i osób starszych. Konferencja Naukowa. Leszno 15.11.2013, streszczenia
80021	Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz	Przyczyny i następstwa stosowania smoczka u niemowląt i małych dzieci.	W: Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Doktorantów Uczelni Medycznych, [Warszawa 26.05.2013] książka abstraktów
80020	Grajek Mateusz ; Stafińska Magdalena	Stosowanie przeciwbólowych leków OTC przez pracowników dużych firm.	W: Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Doktorantów Uczelni Medycznych, [Warszawa 26.05.2013] książka abstraktów
80019	Grajek Mateusz	Domowe metody leczenia przeziębienia w opinii śląskich i świętokrzyskich respondentów.	W: Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Doktorantów Uczelni Medycznych, [Warszawa 26.05.2013] książka abstraktów
80014	Puzoń Anna ; Grajek Mateusz ; Paruzel Marcelina	Otyłość olbrzymia problem zdrowia publicznego. Analiza stosowanych kuracji odchudzających u osób z otyłością olbrzymią.	W: 43 Ogólnopolska Sesja Naukowa Studenckiego Towarzystwa Naukowego Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, Szczecin 8-10.03.2012, streszczenia
79919	Kiciak Agata ; Całyniuk Beata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Dul Lechosław J.	Zachowania żywieniowe młodzieży z województwa śląskiego.
79682	Dąbrowska-Szeja Nicola ; Sobczyk Karolina ; Woźniak-Holecka Joanna ; Grajek Mateusz ; Holecki Tomasz	Współpraca administracji samorządowej z podmiotami sektora non-profit w zakresie profilaktyki i edukacji zdrowotnej ukierunkowanej na przeciwdziałanie uzależnionym.	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja. [4 Konferencja Naukowa, Tarnów 19-20.09.2014]. Streszczenia Materiałów Konferencyjnych.
79680	Sopala Barbara ; Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Mazgaj-Krzak Kamila ; Kryska Sandra	Ocena stanu wiedzy mieszkańców województwa śląskiego na temat zanieczyszczeń wewnątrz pomieszczeń mieszkalnych.	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja. [4 Konferencja Naukowa, Tarnów 19-20.09.2014]. Streszczenia Materiałów Konferencyjnych.
79677	Kryska Sandra ; Rej Anna ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Mazgaj-Krzak Kamila	Specyfika radzenia sobie ze stresem szkolnym.	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja. [4 Konferencja Naukowa, Tarnów 19-20.09.2014]. Streszczenia Materiałów Konferencyjnych.
79676	Cybulko Anglika ; Grajek Mateusz ; Woźniak-Holecka Joanna ; Sobczyk Karolina ; Holecki Tomasz	Aktywna polityka społeczna w świetle wykluczenia społecznego w obszarze ochrony zdrowia.	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja. [4 Konferencja Naukowa, Tarnów 19-20.09.2014]. Streszczenia Materiałów Konferencyjnych.
79671	Bielaszka Agnieszka ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Szołtysik Paweł	Elementy tradycji kulinarnych Śląska, Podhala i Kaszub w realizowanym modelu żywienia.	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja. [4 Konferencja Naukowa, Tarnów 19-20.09.2014]. Streszczenia Materiałów Konferencyjnych.
79376	Szczepańska Elżbieta ; Klocek Mariola ; Kardas Marek ; Dul Lechosław J.	Change of the nutritional habits and anthropometric measurements of type 2 diabetic patients - advantages of the nutritional education carried out.
79371	Bielaszka Agnieszka ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Kardas Marek ; Całyniuk Beata ; Zima-Dańczyk Aleksandra	Preferencje żywieniowe dzieci w wieku 7-10 lat.Nutrition preferences of children ages 7-10.
79157	Kryska Sandra ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina	Czynniki rodzinne wpływające na kształtowanie nawyków żywieniowych dzieci.The family impact on children's eating behaviors.	W: Konferencja Naukowa - "Zdrowie a styl życia w rodzinie", Poznań 27.06.2014, program i streszczenia
79127	Całyniuk Beata ; Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Zachowania zdrowotne i żywieniowe uczniów szkół o profilu sportowym (z uwzględnieniem płci oraz wskaźnika BMI badanych) - doniesienie wstępne.
79010	Rogalska Anna ; Grajek Mateusz	Wpływ temperamentu na styl życia.	W: Konferencja Naukowa - "Interdyscyplinarny wymiar zdrowia publicznego", Wydział Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach [Bytom] 20-21.11.2013, lista streszczeń
79009	Grajek Mateusz ; Rogalska Anna	Szacowane ryzyko nadużywania napojów energetyzujących w wybranych grupach studentów.	W: Współczesne problemy i zalecenia żywieniowe dotyczące dzieci, dorosłych i osób starszych. Konferencja Naukowa. Leszno 15.11.2013, streszczenia
79005	Gętek Monika ; Czech Natalia ; Fizia Katarzyna ; Młodawska Ewa ; Kukiełczak Anna ; Białek-Dratwa Agnieszka ; Grajek Mateusz	Ocena jakości życia chorych hemodializowanych z nadwagą i otyłością.
78953	Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Nycz Monika	Wybrane elementy stylu życia pracowników lokali gastronomicznych zlokalizowanych na terenie Katowic.	W: Promocja zdrowia i żywienie w zapobieganiu chorobam cywilizacyjnym. Kraków 25.04.2014, streszczenia Konferencja Naukowej
78528	Polaniak Renata M. ; Bułdak Rafał J. ; Latocha Małgorzata T. ; Romuk Ewa ; Grajek Mateusz ; Szkilnik Ryszard ; Birkner Ewa	Effect of doxorubicin on selected oxidative stress markers in adenocarcinoma cell line A549.	W: 9th Multidisciplinary Conference on Drug Research - MKNOL 2014, Szydłów 12-14.05.2014, book of abstracts
78527	Polaniak Renata M. ; Latocha Małgorzata T. ; Bułdak Rafał J. ; Romuk Ewa ; Grajek Mateusz ; Szkilnik Ryszard ; Birkner Ewa	Evaluation of lactase dehydrogenase activity as a marker of carbohydrate metabolism in melanoma cells line Me45 under the influence of cisplatin.	W: 9th Multidisciplinary Conference on Drug Research - MKNOL 2014, Szydłów 12-14.05.2014, book of abstracts
78117	Kardas Marek ; Nowak Justyna ; Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Promocja zdrowia w aspekcie asortymentu produktów oferowanych przez sklepiki szkolne.
78044	Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Całyniuk Beata ; Dul Lechosław J. ; Szczepańska Elżbieta ; Bielaszka Agnieszka	Ocena sposobu żywienia młodych osób regionu śląskiego w aspekcie ryzyka występowania chorób dietozależnych.Assessment of the eating habits of the youth from the Silesia Region in the view of the risk of diet-dependent diseases.Pod red.: Dominiki Guzek, Dominiki Głąbskiej	W: Nauka o żywieniu człowieka - osiągnięcia i wyzwania.
78030	Woźniak-Holecka Joanna ; Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Mazgaj-Krzak Kamila ; Holecki Tomasz	Ekonomiczno-społeczne konsekwencje reklamy w segmencie leków OTC.
77825	Kryska Sandra ; Grajek Mateusz	Biopsychospołeczne znaczenie hiperfagii.Biopsychosocial determinants of hyperphagia.
77555	Grajek Mateusz ; Kryska Sandra ; Rej Anna ; Sobczyk Karolina	Problematyka zaburzeń odżywiania w ocenie adolescentów.
77517	Sobczyk Karolina ; Grajek Mateusz ; Mazgaj Kamila	Bezdomność w polskiej rzeczywistości - jakość życia osób bezdomnych.Pod.red.: R. Żarowa	W: Człowiek w zdrowiu i chorobie: promocja zdrowia, leczenie i rehabilitacja.
77104	Montelius Caroline ; Szwiec Katarzyna ; Kardas Marek ; Łozinska Liudmyla ; Erlanson-Albertsson Charlotte ; Pierzynowski Stefan ; Rehfeld Jens F. ; Westrom Bjorn	Dietary thylakoids suppress blood glucose and modulate appetite-regulating hormones in pigs exposed to oral glucose tolerance test.
76931	Grajek Mateusz ; Wanat-Kańtoch Gabriela	Skuteczność przekazu zdrowotnego na przykładzie edukacji żywieniowej uczniów z użyciem piramidy żywieniowej.
76840	Bielaszka Agnieszka ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Kardas Marek ; Całyniuk Beata ; Zima-Dańczyk Aleksandra	Preferencje żywieniowe dzieci w wieku 7-10 lat.	W: Konferencja Naukowa - "Interdyscyplinarny wymiar zdrowia publicznego", Wydział Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach [Bytom] 20-21.11.2013, lista streszczeń
76839	Bielaszka Agnieszka ; Kiciak Agata ; Kardas Marek ; Grajek Mateusz ; Wałach Karolina	Wiedza i świadomość pracowników wybranych zakładów żywienia zbiorowego w zakresie systemu HACCP, GHP, GMP.	W: Konferencja Naukowa - "Interdyscyplinarny wymiar zdrowia publicznego", Wydział Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach [Bytom] 20-21.11.2013, lista streszczeń
76449	Całyniuk Beata ; Kiciak Agata ; Chmiel Katarzyna ; Kulpok Agata	Skuteczność stosowania diety ubogoenergetycznej u dzieci i młodzieży z nadwagą lub otyłością.
76228	Całyniuk Beata ; Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Zachowania zdrowotne i żywieniowe uczniów szkół o profilu sportowym z uwzględnieniem płci oraz wskaźnika BMI badanych.	W: 2 Krajowa Konferencja Naukowa: "Żywienie - aktywność fizyczna - promocja zdrowia w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym", Biała Podlaska 13-14.09.2013, streszczenie artykułów konferencyjnych
76227	Kiciak Agata ; Całyniuk Beata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Kardas Marek ; Dul Lechosław J.	Postawy żywieniowe młodych osób jako element kształtujący zachowania prozdrowotne.	W: 2 Krajowa Konferencja Naukowa: "Żywienie - aktywność fizyczna - promocja zdrowia w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym", Biała Podlaska 13-14.09.2013, streszczenie artykułów konferencyjnych
76226	Kardas Marek ; Nowak Justyna ; Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta	Promocja zdrowia w aspekcie asortymentu produktów oferowanych przez sklepiki szkolne.	W: 2 Krajowa Konferencja Naukowa: "Żywienie - aktywność fizyczna - promocja zdrowia w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym", Biała Podlaska 13-14.09.2013, streszczenie artykułów konferencyjnych
75903	Grajek Mateusz ; Sobczyk Karolina ; Mazgaj-Krzak Kamila ; Olejniczak-Nowakowska Małgorzata	Cyberprzemoc wśród małoletnich internautów: świadomość, występowanie i zapobieganie.
75615	Kiciak Agata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Całyniuk Beata ; Dul Lechosław J. ; Szczepańska Elżbieta ; Bielaszka Agnieszka	Ocena sposobu żywienia młodych osób regionu śląskiego w aspekcie ryzyka występowania chorób dietozależnych.Assessment of the eating habits of the youth from the Silesia Region in the view of the risk of diet-dependent diseases.	W: Międzynarodowa Konferencja Jubileuszowa: "Nauka o żywieniu człowieka - osiągnięcia i wyzwania", Warszawa 28-29.06.2013, streszczenia
75264	Całyniuk Beata ; Grochowska-Niedworok Elżbieta ; Muc-Wierzgoń Małgorzata ; Szczepańska Elżbieta ; Kiciak Agata ; Dul Lechosław J.	Sposób żywienia a wartość wskaźnika BMI osób po 65 roku życia zamieszkałych w Domach Pomocy Społecznej i gospodarstwach indywidualnych.Red.: E. Grochowska-Niedworok, M. Zołoteńka-Synowiec	W: Interdyscyplinarny model opieki nad osobami starszymi.
75256	Kiciak Agata ; Szczepańska Elżbieta ; Bałys Joanna ; Bielaszka Agnieszka ; Kardas Marek	Styl życia osób po 60 roku życia. : Część II. Aktywność fizyczna oraz stosowanie używek.Red.: E. Grochowska-Niedworok, M. Zołoteńka-Synowiec	W: Interdyscyplinarny model opieki nad osobami starszymi.
75254	Szczepańska Elżbieta ; Bałys Joanna ; Kiciak Agata ; Sadowski Tadeusz	Styl życia osób po 60 roku życia. : Część I. Nawyki żywieniowe.Red.: E. Grochowska-Niedworok, M. Zołoteńka-Synowiec	W: Interdyscyplinarny model opieki nad osobami starszymi.